ふんわり手作り鶏団子 味噌味 レシピ・作り方

ふんわり手作り鶏団子 味噌味
  • 約10分
ねここ25
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鶏肉で作るヘルシーな団子です。
味噌団子は、すきやき等の味の濃い鍋によく合います。
※写真はタネの完成写真です。そのまま鍋等の中に入れられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長いもは摩りおろす。

    ひき肉、味噌、長いも、片栗粉を混ぜ合わせる。
  2. 2 肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。

    スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。

    団子が浮いてきたら、出来上がり。

きっかけ

鍋の季節なので、だんごを作ってみました。

おいしくなるコツ

長いもを加えると、ふんわりと仕上がります。

  • レシピID:1020011742
  • 公開日:2017/12/26
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