天ぷらのつゆ ゆず風味 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゆずの皮 大さじ半くらい
- ゆずの果汁 大さじ１くらい
- 白だし 大さじ３
- みりん 大さじ１～２
- 砂糖 小さじ半
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 ゆずは擦りおろし、果汁を絞る。
-
2
調味料を混ぜ合わせる。
味が濃いようなら、少し水を足す。
出来あがり。
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