さっぱりおろし☆豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を向いて、おろしがねですりおろす。
   大葉は細切りにする。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。
   @を合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で炒める。

4. 4

   肉に半分ほど火が通ったら玉ねぎも入れて炒める。

5. 5

   肉に火が通ったら弱火にして、合わせた@を加える。混ぜながら炒める。

6. 6

   全体が馴染んだら火を止め、タレごと器に盛る。

7. 7

   上に、大根おろしと大葉をのせてできあがり。