☆ツナマヨチーズのマフィンサンド☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- ツナ缶 1/2缶
- 胡瓜 1/4本
- マヨネーズ 大さじ1/2
- レタス 1枚
- スライスチーズ 1枚
- 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 胡瓜は薄切りにして塩もみする。絞ってしっかり水気を切る。
-
2
レタスは食べやすい大きさに切る。
イングリッシュマフィンは横半分にスライスする。 - 3 オイルを切ったツナを器に入れ、塩もみした胡瓜とマヨネーズを加え合わせる。塩・胡椒で味を調える。
- 4 スライスしたイングリッシュマフィンをトースター1000wで1分半焼く。
- 5 1分半焼いたらイングリッシュマフィンの1枚にスライスチーズをのせる。トースターの中にそのまま1分置いて余熱で温める。
- 6 チーズが溶けたら取り出し、レタスをのせる。
- 7 更に(3)をのせ、もう一枚のイングリッシュマフィンをのせて挟んだらできあがり。
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