切り干し大根の節約スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水でさっと洗う。
ベーコンは短冊切りにする。 -
2
水５００～６００ｃｃを鍋に用意し、切り干し大根を入れ沸騰させ、ひと煮立ちさせる。
もやしとベーコンを加え、３～５分ほど煮る。 -
3
鶏がらスープ、コンソメを加える。
塩コショウで味を調えたら、出来上がり。
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甘い味付けで、お子様が好きな味付けだと思います。