簡単和えるだけ!牡蠣(カキ)のポン酢和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牡蠣(カキ 生食用) 2つ
- ポン酢 小さじ1
- もみじおろし 少々
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
カキはザル等に入れ、水を切っておく。
小ネギはみじん切りにする。 -
2
皿にカキを入れポン酢を垂らす。
上にもみじおろしをのせ、小ネギをふりかける。
出来上がり。
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日本酒や焼酎等に良く合う、和風のおつまみです。