ロマネスクのジェノベーゼソースの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは千切りにする。
ロマネスクは、小さく切る。
シメジは石突きを取る。
ベーコンは短冊切りにする。 -
2
熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら玉ねぎを炒める。
透明になったら、ロマネスクを入れる。
ベーコンとシメジを入れる。 -
3
ジェノベーゼソースを加え、全体をざっと混ぜる。
最後に塩コショウで味を調えたら、出来あがり。
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パスタソースはマンネリしがちな炒め物に簡単に味のバリエーションを加えてくれるので、便利ですよ。