レンジで簡単　ゴボウのクリームチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは袋からだし、水を捨てた後、軽く洗う。
   
   耐熱袋（皿）に入れ、白ワイン（酒）を小さじ半ほど加え、電子レンジの根菜モードで加熱する。

2. 2

   熱いうちに軽く塩コショウをふり、下味をつける。
   
   マヨネーズを加えてあえる。
   
   粗熱が取れたら、クリームチーズを混ぜ混む。

3. 3

   粗挽きペッパー（ブラックペッパーでもホワイトペッパーどちらでも可）をふりかけたら、出来上がり。