さわやか梅ごま冷やっこ！レシピ・作り方

Name: さわやか梅ごま冷やっこ！
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 100ｇ; だし醤油 小さじ1/2; 梅干し １個; すりごま 小さじ1/2; 大葉（青しそ） ひとつまみ

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5分以内
100円以下

紀州小阪農園楽天市場

とってもカンタンに健康食品である梅とゴマを食べられます！ぜひどうぞ！

材料（1人分）

豆腐: 100ｇ

だし醤油: 小さじ1/2

梅干し: １個

すりごま: 小さじ1/2

大葉（青しそ）: ひとつまみ

作り方

1

梅干の種を取り、叩いてほぐします。
2

手順１の梅干にだし醤油とすりごまを入れて混ぜ、豆腐にトッピングします。最後に刻んだ大葉を乗せたら完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私たち『紀州小阪農園』は梅農家ですので、みなさんにより梅をおいしく食べてもらいたいと思い、レシピを考案しました。ぜひ一度お試しくださいねっ

公開日：2016/11/20

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このレシピを作ったユーザ

紀州小阪農園楽天市場はじめまして、紀州小阪農園です。当農園は梅の本場の和歌山県にあり、最高級梅と名高い『紀州南高梅』を大切に、手間ひまかけて育てています。山と川に囲まれ、強い日差しを頂く豊かな自然の中でつくりあげた梅に、私たちは自信を持っています。”あなたに、私たちの梅の良さ、梅干しのおいしさをより伝えたい、味わってほしい”そう考えてレシピを考案しました。美味しく健康で、幸せな満足をお届けできるように頑張ります。