さわやか梅ごま冷やっこ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
梅干の種を取り、叩いてほぐします。
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2
手順１の梅干にだし醤油とすりごまを入れて混ぜ、豆腐にトッピングします。最後に刻んだ大葉を乗せたら完成です☆
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- さわやか梅ごま冷やっこ！
紀州小阪農園
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はじめまして、紀州小阪農園です。当農園は梅の本場の和歌山県にあり、最高級梅と名高い『紀州南高梅』を大切に、手間ひまかけて育てています。山と川に囲まれ、強い日差しを頂く豊かな自然の中でつくりあげた梅に、私たちは自信を持っています。”あなたに、私たちの梅の良さ、梅干しのおいしさをより伝えたい、味わってほしい”そう考えてレシピを考案しました。美味しく健康で、幸せな満足をお届けできるように頑張ります。
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