ジェノベーゼソースは固まっている場合があるので、冷蔵庫から出しておいてください。 油分が固まっている場合は、使う分だけ取りし、先にレンジ等で軽く温めて下さい。
今回は、ヱスビー食品の予約でいっぱいの店のジェノベーゼという商品を使いました。
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市販のパスタ用のジェノベーゼソースを使って簡単に作りました。