簡単男の料理 豚キムチチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白ごはん 茶碗３杯分くらい
- キムチ １５０ｇくらい
- 豚肉（薄切りか細切れ） １００ｇ
- 玉子 ２つ
- ネギ 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ごはんは、フライパンに入れる前に軽くほぐしておく。
玉子は溶く。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
熱したフライパンに油をひき豚を焼く。
一度豚は取り出す。
追加の油を入れ、卵を流し込む。
すぐにかきまぜ、半熟状態になったらすぐにごはんを入れる。 -
3
ごはんと玉子を絡ませたら、豚を戻して炒める。
キムチを入れて炒める。※この時、べちゃっとなるので、汁を入れすぎないこと。 -
4
最後に塩コショウで味を調える。
ネギを散らして、出来上がり。
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あき＆べる2016/09/16 19:33
美味しくできました(*´∀｀)
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給料日前の貧乏メニューですが、おなかいっぱいになります。