簡単和食　カボチャの昆布煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは食べやすい大きさに切りそろえる。
   昆布は細長く切る。
   スナップえんどうは筋を取る。

2. 2

   水に昆布を漬けておく。
   そのままカボチャと砂糖を加えて沸騰させる。
   そのまま２分ほど煮る。

3. 3

   その他調味料を加え、落とし蓋をし、煮詰める。
   煮汁が少なくなったら、スナップえんどうを加える。
   １分ほど煮たら、出来あがり。