星型 ハッシュドポテト! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、2cmほどのさいの目切りにして水にさらしておく。
- 2 水気を切って、耐熱容器に入れて500wのレンジで三分加熱する。
-
3
粗く潰して、片栗粉、塩、青のりを加える。
5mm程の暑さに伸ばし、星型でくり抜き、油を敷いたフライパンで両面を軽く焼き目がつく程度に焼く。
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