塩麹deふっくら黒豆ごはん❁ レシピ・作り方
![塩麹deふっくら黒豆ごはん❁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7bebef745c5c2ee4603c798f9040819bb844a1cf.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5人分)
- 米 1.5合
- 黒豆 0.5合
- ◯酒 大さじ1
- ◯みりん 大さじ1/2
- ◯塩麹 大さじ1/2
- 水 炊飯器に合わせて
作り方
- 1 研いだお米と黒豆と◯を入れ、水を炊飯器の2合のメモリまで入れてよく混ぜる
- 2 炊飯器にセットし、スイッチを入れて炊いたら出来上がり♡
きっかけ
黒豆ごはんも塩麹で美味しくなるかな?と思って♡
おいしくなるコツ
一晩水に浸してから炊くと、黒豆が更に柔らかくなります♩¨̮*
- レシピID:1020009455
- 公開日:2015/10/08
関連情報
- カテゴリ
- 豆ごはん
- 料理名
- 塩麹の黒豆ごはん
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