もちっと美味しい!しそチーズのかき揚げ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
長芋はすりおろす。
しそとチーズは、みじん切りにする。
天ぷら粉と片栗粉をダマにならない様によく混ぜる。具材と一緒に混ぜ合わせる。 -
2
180℃前後くらいの温度で全体がキツネ色になるまで、揚げる。
出来上がり。
きっかけ
長芋が安かったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
中身がくっついてしまうので、揚げる時は隣同士の間隔を大きめにあけて下さい。
- レシピID:1020009261
- 公開日:2015/06/29
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中に相性抜群のしそとチーズを入れました。おつまみにもぴったりです。