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糸こんにゃくとひき肉のピリ辛炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

★かなぶん

糸こんにゃくでカサ増し

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

糸こんにゃく: 一袋

合挽き肉: 150g

ネギ: ひとつかみ

ゴマ: ひとふり

塩、コショウ: 少々

しょうが: 小さじ1/2

酒: 大さじ1

醤油: 小さじ2

豆板醤: 大さじ1

コチュジャン: 大さじ1

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作り方

1

糸こんにゃくは茹でてから、食べやすいように小さく切る。
2

フライパンに合挽き肉を入れて炒め、酒、しょうが、塩、コショウを加える。
3

火が通ったら、醤油、豆板醤、コチュジャン、糸こんにゃく、ネギ、ゴマを加えて、炒めれば出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンを効かせて

きっかけ

暑さに負けないごはんにしたくて

公開日：2015/06/24

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関連情報

カテゴリ: 合い挽き肉

料理名: 糸こんにゃくとひき肉のピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

★かなぶん

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/24 14:13

2回目です。最初はレポ忘れてしまったので作ってる鍋から失礼。安定して美味しかったです＼(^o^)／

シルバ・ブータン

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