酢でさっぱりと！鶏モモの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉を、一口サイズにカットする。

2. 2

   フライパンに油を入れ、鶏モモの皮目から焼いて行く。

3. 3

   中火で皮目に焦げ目がついたら、ひっくり返して片面を焼く。

4. 4

   火が通ったら、フライパンに酒、砂糖、醤油、酢を加え一煮立ちさせる。