豚肉の脂をさっぱりと!豚モヤシ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉をフライパンに入れて、色が変わるまで炒める。
- 2 1に、モヤシを加え塩コショウして炒める。
-
3
モヤシに火が通ってきたら、生姜チューブを加えて全体に炒め合わせる。
食べる前にポン酢を回しかける。
きっかけ
モヤシでボリュームアップしたメイン料理を作りたくて。
おいしくなるコツ
豚ばら肉は脂が多いので、炒める時にはサラダ油など要りません。
- レシピID:1020009077
- 公開日:2015/04/21
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