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鶏のから揚げ
レシピ詳細
簡単、上手い! 揚げない唐揚げ♪ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
assy1984
揚げずにできる簡単唐揚げです。酒のつまみに最適です♪
みんながつくった数
55
件
材料(2~3人分)
鶏もも肉
300g
醤油
大さじ2杯
焼酎
大さじ1杯
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2杯
胡椒
少々
片栗粉
50gくらい
作り方
1
鶏もも肉を5cm角くらいに切ります。皿に、醤油、焼酎、ニンニク、胡椒をいれ混ぜ合わせます。
2
1で醤油、焼酎、ニンニク、胡椒をいれ混ぜたものに、鶏もも肉を20分くらいつけ込みます。
※途中で裏返したりしてください。
3
3でしっかり鶏もも肉をつけたら、水分を撮って、片栗粉をつけます。
4
オーブン用のトレーに3で片栗粉をつけた鶏もも肉を並べ、余熱したオーブン190℃で20〜25分くらい焼いて、皿に盛りつけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉はつけすぎないよう、トレーにおくまえに軽く落としておきます。
きっかけ
揚げ物するのがめんどくさいと思い、苦肉の策で考えた唐揚げです。
公開日:2014/09/28
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
関連キーワード
揚げない
唐揚げ
鶏
肉
料理名
揚げない唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
assy1984
趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!
つくったよレポート(
13
件)
2023/06/14 01:09
簡単にできました!ありがとうございました♪
jm13
レポートありがとうございます♪
2023/06/02 23:04
簡単にとても美味しく出来ました!
emi21
レポートありがとうございました!
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鶏肉
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