夏にぴったり！　サーモンとアボカドの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドとサーモンを１〜２cm角に切ります。

2. 2

   ボウルに、マヨネーズ、カレー粉、オリーブオイル、ブラックペッパー、サーモンを入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   ２がよく混ざったら、アボカドを加え軽く混ぜます。※アボカドは、崩れやすいので軽めに混ぜること。

4. 4

   パスタをゆでます。

5. 5

   パスタがゆであがったら、氷水でしっかりしめ、３でできたのものに入れ、軽く混ぜ合わせ、皿に盛りつけ、パセリをふって完成！