なすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを縦に1/4に切り、細かく切り込みを入れて、3センチくらいに切る。

2. 2

   1をラップで包み、レンジで30秒ほど加熱する。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて、2を中火で炒める。

4. 4

   なすがしんなりしてきたら、水とめんつゆを加えて、味付けする。

5. 5

   最後にネギをのせれば出来上がり☆