ニンジン丸ごと1本マリネ レシピ・作り方

ニンジン丸ごと1本マリネ
  • 約10分
  • 300円前後
菜ぁこ
菜ぁこ
ニンジンをたっぷり摂るときにクルミも入れて作ります

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 シリシリ器を使ってニンジンを千切りにします。シリシリ器が無い場合は包丁で千切りに。
  2. 2 レーズン・少し煎ったクルミを入れて塩コショウして揉み込みます
  3. 3 オリーブオイルを加えてさらに揉み込みグレープフルーツを合わせて完成

きっかけ

ニンジンをタップリ摂取したいと思って甘みにレーズンとクルミを合わせました。

  • レシピID:1020007476
  • 公開日:2014/11/28
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