祖母の味♪みそ焼きおにぎり♪味噌田楽 レシピ・作り方

祖母の味♪みそ焼きおにぎり♪味噌田楽
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電子レンジが壊れ、余ったご飯を温かく食べようと思った時、祖母が作ってくれた焼きおにぎりを思い出しました。

材料(1人分)

  • 残ったご飯 お茶碗に軽く1杯
  • みそ 大さじ1弱

作り方

  1. 1 余ったご飯を冷たいまま握ります。
    形はお好みで♪
    ぎっちり握ったほうが出来上がった時に食べやすいです。
  2. 2 みそをまんべんなく手で塗りつけます。みそが硬くて難しい時は、ちょこっと水で溶いても大丈夫です。
  3. 3 フライパンで弱火で焼きます。火が強いとすぐ焦げてしまいます。
    焦げつきが心配なフライパンの場合は油を少々強いてくださいね。
  4. 4 両面程よく焦げ焼き色が付いたら出来上がりです。
    側面も焼ければなおGOODです!

きっかけ

電子レンジが壊れ、冷たいご飯をおいしく食べるために

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼いてくださいね~ お好みでみそに砂糖を入れてもおいしいかも?

  • レシピID:1020006721
  • 公開日:2013/09/10
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カテゴリ
焼きおにぎり
料理名
みそ味の焼きおにぎり
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