夏にぴったり! カレー風味 ネバネバ丼 レシピ・作り方

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assy1984
夏にピッたり、カレー風味の元気の出るネバネバ丼です!

材料(1人分)

ご飯
丼1杯
納豆
1パック
オクラ
4〜5本
カットネギ
少々
温泉たまご
1個
カレー粉
小さじ2杯
ポン酢
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    オクラをきれいに洗って、レンジ500wで1分30秒加熱します(した湯で)
  2. 2
    1のオクラを3mm厚くらいにきって、ボウルに入れます。
  3. 3
    2に納豆、カレー粉、ポン酢を加えよく混ぜます。
  4. 4
    丼にご飯を盛り、3をかけ、カットネギと温泉たまごを乗っけて完成!

おいしくなるコツ

七味唐辛子を少し加えると、よりスパイシーで香りがよくなります。

きっかけ

ねばねばしたものを食べて、元気を出そう!と思い、作りました。

公開日:2013/08/13

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カテゴリ
その他のどんぶり

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assy1984 趣味、料理! 酒のつまみに美味しいおかずを作ります♪ 双子の娘達にも美味しいもの食べさせます!!

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