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ゴーヤソーメンチャンプルー レシピ・作り方
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taks32
夏バテ防止に。
材料(1人分)
素麺
50g
ゴーヤ
半分
豚肉
30g
●卵
1個
●砂糖、塩、醤油
少々
ヤマキめんつゆ
大さじ2
塩コショウ
少々
作り方
1
素麺は茹でておく。ゴーヤはわたをとって薄切りにする。●の材料を混ぜる。
2
フライパンに油をしき、卵を炒め、皿に出しておく。
3
ゴーヤと豚肉を炒め、塩コショウをし、ヤマキめんつゆを加える。
4
卵、素麺を加えてさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤがあったので。
公開日:2013/07/16
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