ごま油香る餃子スープレシピ・作り方

Name: ごま油香る餃子スープ
Yield: 2〜3
Ingredients: 冷凍餃子 12〜14個; 新玉ねぎ（玉ねぎでも可） 1個; チンゲン菜 1株; 塩・こしょう 少々; 味覇（ウェイパー） 大さじ2; ごま油 小さじ2

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harashoooooooo

仕上げにひとたらしするごま油が決め手の、おいしい中華スープです♪冷凍餃子を使うので簡単！

材料（2〜3人分）

冷凍餃子: 12〜14個

新玉ねぎ（玉ねぎでも可）: 1個

チンゲン菜: 1株

塩・こしょう: 少々

味覇（ウェイパー）: 大さじ2

ごま油: 小さじ2

作り方

1

鍋に1000ccの湯をわかし、ざく切りにしたチンゲン菜と厚7ミリにスライスした新玉ねぎを入れ、塩・こしょう、味覇を加える。
2

玉ねぎが透明になってきたら冷凍餃子を入れ、中まで火が通ったら火をとめる。
3

器に盛り、ごま油をたらす。

※お好みで、ごま油の半量をごまラー油にしてもおいしいですよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいごま油を入手したので、シンプルにおいしさを生かすレシピを考えました♪

公開日：2013/05/23

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このレシピを作ったユーザ

harashoooooooo 神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》 http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/