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豚肉とキャベツの胡麻みそ炒め レシピ・作り方
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harashoooooooo
簡単調味液でジャッと炒め合わせるだけ!忙しい日の夕飯はこれでキマリ☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚小間切れ肉
150g
キャベツ
小1/2個
ごま油
大さじ1
●みそ・みりん
各大さじ2
●白すりごま・酒
各大さじ1
●にんにく(みじん切り)
2片分
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作り方
1
フライパンにごま油を入れて熱し、ざく切りのキャベツを入れて炒める。
2
キャベツが少ししんなりしてきたら、豚肉を1枚ずつなるべくくっつかないようにのせ、よく混ぜ合わせた●印の調味料をまわしかける。
3
ざっと混ぜ合わせ、汁けが半分になったら火をとめ、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パパッとできておいしい、ごはんがすすむおかずを考えました♪
公開日:2013/04/23
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このレシピを作ったユーザ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。 2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪ 小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。 家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。 「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。 ブログはこちら↓ 《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/29 15:44
ありがとうございます。 白ご飯がとてもおいしい味ですね。 とても美味しくいただきました。
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よかったです♡胡麻みそってすすんじゃいますよね!作ってくれてありがとうございます。
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