簡単！ フライド風ポテト レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
ジャガイモの皮を向いて、細切りにして水につけます。
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2
５分程度水につけたら、水を流して、クッキングペーパー等で水っけをとります。
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3
フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、少し暖めてから、ジャガイモを入れます。
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4
表面に焼き目がつくくらいまで炒め、塩をふって味をつけ、油を少し拭き取って皿に盛りつけます。パセリ、ケチャップ、マスタードを合わせて完成！
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ジョン・リーバス2013/10/27 22:14
皮付きですが（笑）、美味しく出来ました♪オリーブオイル、いいですね↑↑↑水気を取った後のペーパーで、ちょこちょこ掃除まで（笑）。ご馳走様でした♪♪♪
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