味付けいらず! 簡単、なめたけチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 丼1杯分
- 卵
- 1個
- なめたけ
- 大さじ3杯
- カットネギ
- お好みで
- 油
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- 卵を割って、混ぜておきます。
-
- 2
-
- 強火に熱したフライパンに油を引き、卵→ご飯の順に入れ、炒めます。
-
- 3
-
- 卵に軽く火がとおって、ご飯がぱらぱらになったら、なめたけとカットネギを入れて軽くあえて完成!
おいしくなるコツ
手早く強火でやるのがコツです!
きっかけ
調味料をいろいろ出すのが面倒で、味のついた食材を使ってみました。
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