簡単！離乳食♡安納芋のシロップ煮レシピ・作り方

Name: 簡単！離乳食♡安納芋のシロップ煮
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 安納芋 2個; 砂糖 大さじ2; 塩 ひとつまみ; メイプルシロップ 大さじ2

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約10分
100円以下

tirutiru115

さつまいもは、健康的な食べ物です。
　簡単調理で、美味しいです。

材料（4人分）

安納芋: 2個

砂糖: 大さじ2

塩: ひとつまみ

メイプルシロップ: 大さじ2

作り方

1

安納芋を適当な大きさに切ります。
2

お鍋に、ひたひたの水,砂糖、塩を加えて煮ます。
3

水分も無くなりかけて、柔らかく煮えて　ホクホクになったら、出来上がりです。
仕上げにメイプルシロップを回しかけます♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げのシロップは、水っぽさが無くなり芋がホクホクになってから入れてください。焦がさないように、注意しましょう。

きっかけ

便秘で困っている母と、孫の離乳食にと、作りました。

公開日：2012/11/14

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このレシピを作ったユーザ

tirutiru115 田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/ こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；) そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪