えびとキャベツの塩麹スープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたキャベツとかぶるぐらいの水（約400cc）を入れて火にかけ、キャベツに半分火が通ったら根を落として小房にわけたぶなピーを入れる。
- 2 コンソメ、塩麹を加えてさらに煮て、野菜がしんなりしたらえびを加え、サッと火を通したらすぐとめる。
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- コンソメスープ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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