ダイエットに♪冬瓜とベーコンの糸こんスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は一口くらいの大きさに薄く切る。
   小松菜はざく切りにする。
   ベーコンも一口大に切る。

2. 2

   糸こんにゃくは塩を入れたお湯で５分～茹でてアク抜きをする。
   ざるにあげておく。

3. 3

   鍋に、水６００ｃｃ（分量外）、顆粒中華だし、冬瓜、ベーコンを入れて煮立たせる。
   煮立ったら弱火にしてふたをし、コトコトと１０分ほど煮る。

4. 4

   塩、しょうゆはまず半分の量から様子をみて味付けをする。
   砂糖、コショウも入れてひとまぜして味を見て、薄いようなら足す。

5. 5

   茹でた糸こんにゃく、小松菜を入れて煮立たせたらできあがりです♪