簡単＆節約♪大根おろしであっさりかき揚げ丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん
- お茶椀１杯
- 野菜のかき揚げ（市販品）
- １～２個
- 大根おろし
- ５０ｃｃくらい
- 麺つゆ（３倍濃縮）
- ５０ｃｃ
- 砂糖
- こさじ１/２～１
- 水
- ２５ｃｃ
作り方
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- 1
- 鍋に麺つゆと砂糖と水を入れて煮立たせる。
★砂糖の分量ですが、通常は甘めが好きな方はこさじ１で試してみてくださいね！
-
- 2
- 煮汁がぐつぐつしてきたら、大根おろしを入れて火を止める。
★長い時間煮立たせると大根が溶けるのでほんの少しでＯＫ！
-
- 3
- 丼にごはん→煮汁→かきあげ→煮汁の順でかける。
煮汁の量はお好みで♪
おいしくなるコツ
大根おろしを合わせることで脂っこいかき揚げがさっぱりとします♪
食べる直前にたれをかけるので、かき揚げもサクッとしたままです♪
きっかけ
いつもの天丼を少しアレンジしてみました！
関連情報
- カテゴリ
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天丼
- 料理名
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大根おろしであっさりかき揚げ丼
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かき揚げのレシピID：1020004892も紹介してますので良かったらご覧ください♪