きなこ香る！まんまるかわいいテーブルロール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンは常温に戻しておく。
2. 2 ぬるま湯までの材料をパンケースにいれてスイッチオン。湯が混ざったらドライイーストを入れます。発酵時間は４０分にセット。
3. 3 ドライイーストが混ざったらマーガリンもいれてふたをします（夏場は練りが終わるまであけていてもいいと思います）。
4. 4 １次発酵が終わったら、打ち粉（強力粉）をふった台の上に取り出して、１２等分します。
5. 5 丸めなおして、クッキングシートをしいた皿の上に並べていきます。ぬれ布巾をかけて１０分くらい休ませます。
6. 6 休ませた生地をもう一度いったん丸めなおし、２次発酵。電子レンジの発酵機能なら４０℃で３０分。大きさが２倍になればＯＫ。
7. 7 ２次発酵が終わったら、電子レンジから取り出して、きなこを茶こしでふりかけます。
8. 8 １９０℃にあたためたオーブンで１５分くらい焼きます。焼き上がったら網の上において冷ましたらできあがり。