フライドチキン ねぎ塩レモン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏手羽元 500g
- 長ねぎ 2本
- ●マヨネーズ 大さじ3
- ●にんにく（すりおろし） 2片分
- ●塩 ひとつまみ
- ●こしょう 少々
- 片栗粉・小麦粉 各大さじ3
- 揚げ油 適量
- レモン 1/2個
作り方
- 1 手羽元と長さ5センチに切りそろえたねぎに、よく混ぜ合わせた●印の材料を和える。
- 2 バットに片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、①にまぶしつける。
-
3
揚げ油を熱し、②をきつね色に揚げる。くし切りにしたレモンといっしょに器に盛る。
※食べるときにたっぷりレモンをかけ、味が足りないときは、好みで少量の塩をふる。
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- 料理名
- フライドチキン ねぎ塩レモン
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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