野菜だけの☆具沢山鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜と洗ってまず、玉ねぎを適当な大きさに、切る。
フライパンでいためる。 -
2
他の野菜もきって鍋に入れる。
お水を1000ｃｃ程と干し千切り生姜、①も入れて蓋をして煮込む。 - 3 柔らかくなったら、トマト缶を加えて煮ます。
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- カレー鍋
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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つくったよレポート（2件）
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ゆづまある2016/03/23 19:22
美味しくて、はまりました。
カレー鍋二日目です！ -
Ljoekelsoey2013/03/01 14:02
カレー味で食べやすくとっても美味しかったです。
身体もあったまって寒い日にぴったりでした。
レシピへのコメント
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たっぷり野菜で作りました。
食欲がでるカレー味です。