絶品☆鶏飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って、普通通りに炊く。

2. 2

   鶏肉は、小さく切り、ごぼうはささがきにして水につけてアクを抜いておく。

3. 3

   鍋に油を熱して、鶏肉、ごぼうの順に炒めて、全体に油が回ったら○の調味料を入れて、煮汁が３分の１になるまで煮詰める。

4. 4

   ご飯が炊きあがったら、煮汁ごとご飯の上にのせて１０分～１５分蒸らしたら、大きく混ぜ合わせる。