材料(4人分)
- タコ
- レタス
- 4、5枚
- きゅうり
- 1/2本
- オクラ
- 4、5本
- トマト
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ半
- レモン汁(ポッカレモン可)
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- 白ワイン
- 大さじ半
- 塩
- 少々
- ハチミツ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- タコは刺身用を使うか、そのままなら薄く切る。上から酢(
分量外)を少しふりかけておく。
オクラは固めに茹で、輪切りにする。
-
- 2
- 調味料を全て混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
-
- 3
- レタスは、食べやすい大きさに切る。
きゅうりは、輪切りにする。
トマトは角切りにする。
-
- 4
- レタスを皿の下に敷き、その他の具材を並べる。上からドレッシングをかけて、出来あがり。
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