材料(4人分)
- タマネギ
- 1/4カット
- 味噌
- 100g
- ニンニク
- 少量
- みりん
- 少量
作り方
-
- 1
- タマネギをみじん切りにして、電子レンジでチン!火を通します。
-
- 2
- 味噌にみりん、ニンニク、レンジでチンしたタマネギを入れて混ぜるだけ。
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- 3
- きゅうり、ニンジン、キャベツ、パプリカ等の生野菜に相性抜群!フランスパンや食パンにもあいます。是非色々な物につけて食べて下さい。
おいしくなるコツ
ニンニクを多めに入れるとィィかもっ!
きっかけ
お店で食べたバーニャカウダの味噌を再現してみました。
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の三拍子です。是非お試しを…