簡単ウラ技!カップ麺でダシ巻き卵 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1~2人分)
- 卵 2個
- カップ麺の汁(醤油系) 大さじ2~3
- みりん 大さじ半~1
作り方
- 1 割りいれた卵に、カップ麺の汁とみりんを入れ、かき混ぜる。
- 2 熱したフライパンに油をひき、卵液を流し込む。
- 3 普通に卵焼きを作る要領で、卵を焼いたら、出来上がり。
きっかけ
ビンボウ学生の知恵です(笑)
おいしくなるコツ
卵に入れる汁は、醤油系がよく合います。カップラーメンよりもカップうどん、そばの汁を使うと上品な味に仕上がります。
- レシピID:1020002521
- 公開日:2011/08/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 厚焼きたまご
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