サラダが楽しくなる!ピンクドレッシング♪ レシピ・作り方
材料(約10人分)
作り方
- 1 紫芋の粉にレモン果汁を加え、ダマにならないようよくかき混ぜる。
- 2 ドレッシングを作る容器に、酢とオリーブオイルを入れ、1を加える。
- 3 2に砂糖、ハーブソルト、粗引きコショウ、ドライパセリを入れ、砂糖がよくとけるまで容器を振る。
- 4 ※出来あがりのアップ写真です。
- 5 ※使う前に良く振ってからサラダにかけて下さい。
きっかけ
オリジナルのドレッシングを作ってみたいなあ~と何日も考えて…食卓が明るくなるような可愛い色のドレッシングにしよう!と決めて作りました♪
おいしくなるコツ
酸味のあるドレッシングなので、お好みで砂糖やハーブソルトの量を調節して下さい(^-^*)/ 色の薄い野菜にかけると何故かより美味しく感じます♪
- レシピID:1020002395
- 公開日:2011/08/02
関連情報
- カテゴリ
- イタリアンドレッシング
- 料理名
- ピンクのイタリアンドレッシング♪
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テーブルに置いてあるだけで色がキレイで楽しくなるので、パーティーなどにもオススメ♪
サラダにかけた時もピンク色でキレイです!