材料(3人分)
- 小松菜
- 1束
- イカ
- 50g
- にんじん
- 1/3本
- ごま油
- 小1
- ★酒
- 大2
- ★だし醤油
- 大1
- 白ゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
- にんじんは細切り、小松菜・イカは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、にんじん、小松菜の茎、イカの順に入れて炒める。
-
- 3
- 2にだいたい火が通ったら、小松菜の葉、★の調味料を入れてさっと炒める。
お皿に盛り、白ゴマをかけて出来上がり!
きっかけ
いつもはちくわで作っていましたがイカにしたらおいしかった!
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