豚バラと舞茸のしょうが炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラスライス 140g
- 舞茸 1/2株
- 人参 1/3本
- サラダ油 小さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1と1/2
- ●酒・みりん 各大さじ1
- ●しょうが（すりおろし） 1片分
- ●砂糖 小さじ1
- ●片栗粉 小さじ1
作り方
-
1
舞茸は適当な大きさにばらす。人参は厚さ2～3㎜の輪切りから幅5㎜に切る。
Aの材料と水大さじ2を混ぜ合 - 2 Aの材料と水大さじ2を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、人参を入れ炒める。少ししんなりしたら舞茸と豚肉を加え、炒める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラと舞茸のしょうが炒め
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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