野菜たっぷりチーズトローリうちのトマトキーマカレー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
野菜を全てみじん切りにして、鍋にニンニクと油を入れ、香りがたってきたら、玉ねぎ、人参、セロリの順に加えしんなりするまで炒める。
- 2 ①にひき肉を加え、肉の色が白っぽく変わったらピーマンを入れてサッと炒める。
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3
②にダイス状にカットしたホールトマト（汁ごと）、水を入れ蓋をして沸騰したら１０分ほど煮る。
火力は中火で、焦げ付かないよう時々まぜる。 - 4 一旦火を止め、カレールーを加えて混ぜながら溶かす。
-
5
ルーが大体溶けたら、ウスターソースを入れ更に１０分煮る。
最後にクレイジーソルトと塩で調味する。 -
6
お皿にご飯をよそい、ピザ用チーズをたっぷりと乗せ、上から⑤のルーをかけたら出来上がり。
あればパセリをかけます。
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yuna!
手軽に野菜を食べたい人へ、面倒な事は一切なし！化学調味料は使わない日々のうちのオリジナルご飯を紹介します。※塩はミネラル塩を使用している為、普通の塩の場合は少し控えていただいた方がいいかもしれません。
遠くの誰かの食卓で定番にしてもらえるレシピが一つでものせられると嬉しいです♪
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レシピへのコメント
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（写真だとチーズが隠れて見えてませんね・・・）