わけぎと油揚げのぬた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを串に刺して、直火で焦げ目ができるまであぶり、細切りにしておきます。

2. 2

   わけぎを茹でて、しっかり水を切り、５cmほどの長さに切っておきます。

3. 3

   ①と②を酢味噌で和えて出来上がり。