はぁ今日も残業・・そんなあなたにカンタン☆タジン鍋 レシピ・作り方

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chie37564
タジン鍋大好き!

材料(1人分)

白菜
1/4
ねぎ
半分
ウィンナー
好きなだけ
オリーブオイル
適量
昆布
1枚
料理酒
適量
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    野菜を切ります!
  2. 2
    タジン鍋に野菜とウインナーをしきつめ、昆布もいれます。
  3. 3
    オリーブオイル、塩、料理酒をふりかけます。
  4. 4
    ふたをして10分程度弱火にかけます♪わくわく♪
  5. 5
    火が通ってほかほかになったらできあがり!ポン酢をかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

タジン鍋は野菜からでる水分で煮るので、野菜はおおめがいいです!少ないとかぴかぴの鍋になっちゃいます~

きっかけ

日々、帰宅が遅く10時以降になっていて、夜中のラーメン等不摂生が続いていたのでカンタンに元気になれる夜ごはんを考えました!

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
野菜とウィンナーのタジン鍋

このレシピを作ったユーザ

chie37564 ごはん&お酒大好き27歳OL独身です♪

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