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ズッキーニと生ハムとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

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Risa0901
おもてなしの前菜、おつまみ、などにどうぞ♪
火を使わないので簡単です。
クリームチーズとヨーグルトのソースが美味しいです。

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
生ハム
1パック
★クリームチーズ
約30g
★無糖ヨーグルト
大さじ1
★乾燥パセリ
2-3ふり
★塩
ひとつまみ
★レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
2-3ふり
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを洗い、ヘタを切り落とし、ピーラーで薄切りにする。
  2. 2
    スライスしたズッキーニをくるくる巻いて、お皿に並べる。
  3. 3
    生ハムもくるくると巻き、ズッキーニの間に並べる。
  4. 4
    ソース作り
    耐熱容器に★全て加えて電子レンジで約20秒加熱。
  5. 5
    混ぜ合わせる。
  6. 6
    出来上がったソースを、3の上にのせる。
    オリーブオイル、ブラックペッパーをふりかけたら完成。

きっかけ

ズッキーニで一品作りたくて。

公開日:2024/07/27

関連情報

カテゴリ
簡単おもてなし料理ズッキーニ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ夏のおもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

Risa0901 閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!

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