ブロッコリーの茎となすのウスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 150g
- なす 1本
- オリーブオイル(炒め用) 適量
- ウスターソース 大1
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は短冊切りにする。なすは皮をむき斜め切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
- 3 ウスターソースをまわしかけて炒める。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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