ママのおすすめオムライス レシピ・作り方

ママのおすすめオムライス
  • 約1時間
  • 1,000円前後
chef_Papa©️
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安定の美味しさ、レシピに困ったらオムライス

材料(4人分)

  • タマネギ 1/2個
  • マッシュルーム 6個
  • 鳥もも肉 400g
  • にんにく 一欠
  • お米 2.5号
  • ◾️調味料_チキンライス用
  • ケチャップ 大さじ6
  • ウスターソース 大さじ2
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ2
  • さとう 小さじ2
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • バター 30g
  • ◾️ドレスエッグ用
  • 2個/1人前
  • 砂糖 少々
  • バター 10g/1人前

作り方

  1. 1 ◾️材料カット
    ①タマネギみじん切り
    ②マッシュルーム厚めのスライス
    ③にんにく みじん切り
    ④鶏肉ぶつ切り 1cm角
  2. 2 ◾️チキンライス作り
    ①バターを入れる
    ②鶏肉を焼く、塩胡椒少々
    ③にんにく、タマネギを炒める
    ④マッシュルームと残りの調味料を入れ炒める
    ⑤最後にご飯を投入して炒める
  3. 3 ◾️ドレスエッグ作り
    ①分量の卵をボールに割る
    ②砂糖少々をしよく混ぜる
    ③フライパンにバターを溶かし中火で1人前づつ焼いてチキンライスに乗せて出来あがり

きっかけ

ママのリピート依頼によりレシピ編集

おいしくなるコツ

鶏肉によく塩胡椒をし香ばしく焼くと美味しい

  • レシピID:1010046650
  • 公開日:2024/02/05
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オムライス
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つくったよレポート(1件)

  • みそのみ
    みそのみ
    2024/03/10 20:22
    ママのおすすめオムライス
    具が美味しい!!!オムライスが出来ました。
    レシピありがとうございました。

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